Cocinero/Profesor Flotante del Centro Infantil Mooresville, NC, Mooresville

Cocinero/Profesor Flotante del Centro Infantil

Tiempo completo • Mooresville, NC, Mooresville
Beneficios:
  • Salario competitivo
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
Descripción del puesto: Cocinero en el Centro de Cuidado Infantil

Resumen del puesto:
Buscamos un cocinero temporal/suplente y un profesor en activo. Prepara comidas y tentempiés para los niños matriculados en el Centro asegurándose de que las comidas y tentempiés estén listos en los horarios programados. Prepara y sirve la comida según los métodos adecuados de salud y seguridad. Puede ayudar en el aula cuando sea necesario.

Funciones y responsabilidades esenciales:
  • Prepara las comidas y tentempiés según el menú aprobado y el horario publicado, y distribuye alimentos asegurando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad.
  • Mantiene el inventario de los alimentos; calcula las cantidades adecuadas de alimentos necesarias y ayuda con los pedidos según las indicaciones.
  • Etiqueta y almacena correctamente todos los alimentos; sigue todas las directrices relacionadas con la salud y seguridad y/o OSHA.
  • Mantiene los registros requeridos de comidas y aperitivos; mantiene el menú maestro, incluyendo realizar cambios aprobados en el menú cuando se lo indica y mantener informados a los padres sobre los cambios en el menú.
  • Prepara comidas para niños que tienen restricciones dietéticas o alergias
  • Realiza tareas de limpieza después de las comidas y tentempiés, incluyendo la limpieza de alimentos, lavar y desinfectar platos, utensilios y utensilios de cocina.
  • Realiza el mantenimiento rutinario relacionado con la cocina y notifica al Director sobre el mantenimiento necesario si no se realiza.
  • Interactúa con niños y familias, siendo amable y solidario, siguiendo los procedimientos de la empresa y las directrices estatales sobre la supervisión de los niños.
  • Denuncia sospechas de abuso o negligencia según lo exigido por la normativa estatal.
  • Asiste a todas las reuniones del personal, sesiones de formación, reuniones y programas según lo solicite el Director.
  • Desempeña otras funciones según lo solicite el Director
  • Puede ayudar en las aulas según sea necesario.
Habilidades y capacidades:
  • Demuestra integridad y honestidad
  • Trabaja de forma independiente con supervisión mínima
  • Excelentes habilidades culinarias
  • Flexible/adaptación al cambio constante
  • Capacidad para planificar el trabajo y seguir un horario
  • Capacidad para trabajar con horarios flexibles acordes con los horarios de funcionamiento, y capacidad para adaptar los horarios a las necesidades del negocio
  • Compromiso de completar los requisitos anuales de formación estatal para obtener licencias
  • Capacidad para interactuar y comunicarse con tacto y diplomacia con niños, padres y personal escolar
Cualificaciones:
  • Certificación ServSafe
  • Certificación en manipulación de alimentos o dispuesto a obtener
  • Verificación de antecedentes en cuidado infantil
  • Debe cumplir con los requisitos estatales de licencia para la educación y la experiencia.
Experiencia y formación:
  • Cocina: 3 años (Obligatorio)
  • Cocinar en guardería: 1 año (Obligatorio)
  • Diploma de Bachillerato
Compensación: 15,00 $ - 17,00 $ la hora




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Lo que ofrece Discovery Point:

Un trabajo gratificante, que tiene un impacto en la vida de los niños
Se proporciona el plan de estudios y los planes de lecciones para cada aula
Desarrolla las habilidades que necesitas para avanzar en tu carrera
¡El horario de los días de semana mantiene sus fines de semana libres!
Construya relaciones sólidas con sus compañeros de trabajo y su comunidad